|
[9000922.] رقم البحث : 9000922 - |
|
اللاكتوفيرين وفوائده الصحية / |
|
قطاع الدراسات البيئية / طب بيطري |
| تخصص البحث : طب بيطري |
|
مجلة أسيوط للدراسات البيئية/ / الثاني والاربعون - 15/12/2015 |
|
الهام عبد الله عبد السلام ( 01005399277 ) |
|
اللاكتوفيرين هو بروتين متحد مع الحديدتواجد فى اللبن والإفرازات الأخرى للثدييات - التأثيرات الصحية التى يظهرها اللاكتوفيرين |
|
اللاكتوفيرين هو عبارة عن بروتين متحد مع الحديد ويتواجد فى اللبن والإفرازات الأخرى للثدييات.كما يوجد اللاكتوفيرين بكميات قليلة في إفرازات الثدييات أيضاً مثل الدموع واللعاب والسائل المخاطي وإفرازات الأعضاء التناسلية ولكن اكبر مصدر لهذا البروتين هو الحليب. وينتمى اللاكتوفيرين لعائلة حاملات الحديد، التي لها دوراً هاماً وحيوياً فى رفع المناعة ومضادات للأكسدة . |