الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 83 |  |  |
| | | from | 83 | | |
Abstract
أجريت التجربة بوحدة الزراعة المائية ،بكلية الثروة السمكية ، جامعة السويس ، محافظة السويس ، مصر، استمرت التجربة من يونيو إلى سبتمبر 2021. وقد هدفت التجربة الحالية لدراسة كيفية تأثير كثافة السمك على جودة المياه وأداء النمو وتكوين الجسم في البلطي الأحمر (سلالة فلوريدا) فى وجود النعناع في نظام الاكوابونيك. اشتمل التصميم التجريبي على معاملتين لكل معاملة ثلاثة مكررات لأنظمة الاكوابونيك ، تم تخزين المعاملة الأولى بـ 40 سمكة / م3 والمعاملة الثانية تم تخزين 60 سمكة / م3 تم تقييمها في نظام الاكوابونيك . لمدة90 يومًا استخدمت في هذه الدراسة. زريعة السمك بمتوسط وزن ابتدائي 40 جم / سمكة ونعناع بطول ساق 7.5- 10.8 سم وطول جذر 6.5 - 10.5. تم تغذية الأسماك بنسبة 2%من أوزان الجسم الأولية بعلائق تحتوي على 30٪ بروتين. تم استبدال 0.5٪ فقط من مياه التربية في نظام الاستزراع النباتي والسمكي. تم تقييم مؤشرات نمو زريعة / نعناع البلطي الأحمر ونوعية المياه وتحليلات تكوين جسم الأسماك بعد فترة تجريبية لمدة ثلاثة أشهر. تم تشغيل نظام الاكوابونيك بنجاح باستخدام زريعة البلطي الأحمر والنعناع ، وتم الحفاظ على معايير جودة المياه في إطار معالجات الاستزراع النباتي والسمكي ضمن المستويات المقبولة لزريعة البلطي الأحمر. أظهر أداء النمو للنباتات والأسماك نتائج أفضل لنظام الاستزراع النباتي والسمكي مع 40 سمكة / م3 من 60 سمكة / م3 . معامل جودة الماء ، درجة حرارة الماء، كانت 30.58 ± 0.36 في أنظمة الكثافة المنخفضة و 30.71 ± 0.04 في 60 سمكة / م3 بدون فرق معنوي. كان الأكسجين المذاب (ملجم / لتر) أعلى معنوياً عند 6.89 ± 0.01 في المعاملة بكثافة التخزين 40 سمكة / م3 عن تلك في المعاملة ذات الكثافة العالية 6.47 ± 0.06. كانت ملوحة الماء (ملجم / لتر) 4.66 ± 0.02 و 4.58 ± 0.03 لنظام الاكوابونيك على التوالي بدون فرق معنوي. كان الأس الهيدروجيني 7.74 ± 0.05 للمعالجة بكثافة تخزين 60 سمكة / م3 و 7.24 ± 0.13 للمعالجة بكثافة تخزين 60 سمكة / م3 مع وجود فرق معنوي إحصائيا.مع كثافة سمكية أقل 0.15 ± 0.01 من تلك الخاصة بـ 60 سمكة / م3 وحدة 0.19 ±0.03 لم يتأثر نتريت NO2 معنويا باختلاف كثافات التخزين. النتريت (ملجم / لتر) كان 0.05 ± 0.04 لكثافة التخزين 40 سمكة / م 3 و 0.07 ± 0.05 للمعالجة ذات الكثافة العالية ، وكلها انخفضت مع زيادة كثافة التخزين. بلغ الوزن النهائي للبلطي الأحمر 194.33 ± 11.26 ، 165.67 ± 4.91 جم لـ 40.60 سمكة / م 3 على التوالي . كان إجمالي الكتلة الحيوية أعلى في الوحدات عالية الكثافة 8.69 كجم ± 0.24 من تلك التي تم الحصول عليها من مجموعة الكثافة المنخفض 7.18 كجم ± 0.37. انخفض معدل النمو النوعي مع زيادة كثافة التخزين بينما زادت نسبة التحويل الغذائي مع كثافة التخزين. تشير النتائج إلى أن أنظمة الاستزراع السمكي ذات الكثافة المنخفضة 40 سمكة / م3 كان أداؤها أفضل من 60 سمكة / م 3. لذلك ،يمكن التوصية بنظام الاكوابونيك لإنتاج البلطي الأحمر لترشيد استخدام المياه والإنتاج الفعال للبلطي الأحمر عالي الجودة والنعناع كنبات طبى في مصر.