Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
The Effect of Vibration and Ultrasonic Waves on the Nutritional Treatment for Osteoporotic Rats \
المؤلف
Abd elhamed, Sara Mostafa Atia.
هيئة الاعداد
باحث / سارة مصطفي عطيه عبدالحميد
مشرف / ولاء ابراهيم محمد أنيس
مشرف / أشرف علي وهبة عبدالجواد
مشرف / صفاء طلعت جوهري محمد
تاريخ النشر
2021.
عدد الصفحات
164 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
اقتصاد منزلي
تاريخ الإجازة
1/1/2021
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية التربية النوعية - الاقتصاد المنزلي
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 164

from 164

Abstract

الهدف من هذه الرسالة هو تقييم تأثير الاهتزازات (35 هرتز و 70 هرتز) والموجات فوق الصوتية (45 هرتز و 1 ميجا هرتز) كعوامل مساعدة للعلاج الغذائي للفئران المصابة بهشاشة العظام
التحليلات الكيميائية للحليب المجفف
- التركيب الكيميائي للحليب المجفف:
التركيب االكيميائي للحليب المجفف ، كانت النتائج الرطوبة ؛ البروتين والدهون والرماد والكربوهيدرات 2.5 و 25.9 و 24.2 و 5.9 و 41.5٪ على التوالي. مع الأخذ في الاعتبار القيم التي تم الحصول عليها ، كان من الواضح أن الكربوهيدرات كانت النسبة الاعلي ، تليها البروتين والدهون والرماد والرطوبة.
- العناصرالمعدنية (العناصر الكلية والصغرى):
التركيب للعناصرالمعدنية للحليب المجفف,احتل البوتاسيوم أعلى قيمة 1450 مجم / 100 جم يليه الكالسيوم 930 مجم / 100 جم والفوسفور 850 مجم / 100 جم وأقل قيمة للمغنيسيوم 105 مجم / 100 جم بين العناصر الكلية وأعلى قيمة بين المعادن الدقيقة كانت الصوديوم مع 350 مجم / 100 جم يليه الزنك بنسبة 3.53 مجم / 100 جم ، بينما كان المصدر الضعيف للحديد 0.40 مجم / 100 جم ثم النحاس 0.20 مجم / 100 جم.
- الفيتامينات
تحتوى الحليب المجفف على أعلى نسبة من فيتامينات أ 353 مجم / 100 جم وفيتامين ج يحتوي على 10 مجم / 100 جم ، بينما يحتوى الريبوفلافين على 1.40 مجم / 100 جم والثيامين 0.40 مجم / 100 جم على التوالي وكانوا أقل قيمة
- التقييم البيولوجي للعلاج بالاهتزاز لكامل الجسم والعلاجات بالموجات فوق الصوتية على فئران التجارب المُحدثة بهشاشة العظام بواسطة بيتاميثازون
- علامات عامة في الفئران
لم تموت أي جرذان من بين المجموعات خلال فترة التجربة (8 أسابيع) ولم تظهر علي جميع الفئران في المجموعات أي علامات غير طبيعية طوال فترة الاختبار
- الوزن المكتسب لفئران التجارب المعالجة بالحليب المجفف واهتزاز الجسم بالكامل والموجات فوق الصوتية
اظهرت نتائج منحنى النمو لجرذان التجربة وأوزان الجسم النهائية واكتساب وزن الجسم لجميع مجموعات الجرذان (8 فئران في كل مجموعة). في بداية التجربة ، كان لجميع الفئران نفس الوزن تقريبًا (170.60 ± 6 جم). بينما لم يكن هناك اختلاف معنوي في وزن الجسم النهائي لجميع مجموعات الجرذان باستثناء المجموعة المصابة (بيتاميثازون) كان هناك انخفاض معنوي (P≤0.05) 203.20 ± 12.25. من ناحية أخرى ، (هشاشة العظام + لبن مجفف )(هشاشة العظام + لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية) 45 هرتز) ، (هشاشة العظام + لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية )1 ميجا هرتز) ، (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز 70)هرتز) و (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز) حدثت زيادة أعلى في زيادة وزن الجسم 49.17 ± 4.03 ، 44.81 ± 6.49 ، 43.12 ± 7.00 ، 42.56 ± 2.05 و 38.56 ± 10.11 على التوالي ، مقارنة بالمجموعات الموجبه 15.84 ± 4.35
وزن الأعضاء / وزن الجسم٪ من فئران التجارب المعالجة بالحليب المجفف والاهتزاز لكامل الجسم والموجات فوق الصوتية
أشارت النتائج إلى تأثير الحليب المجفف واهتزاز الجسم بالكامل (WBV) والموجات فوق الصوتية على وزن الأعضاء النسبية للفئران المصابة بهشاشة العظام. أظهر وزن عظم الفخذ / وزن الجسم٪ من المجموعة الضابطة المصابة انخفاضًا معنويًا P <0.05 من مجموعة الضابطة السليمة 1.67 ± 0.21) و 3.99 ± 0.74 على التوالي. فرق كبير P> 0.05 في وزن عظم الفخذ / وزن الجسم٪ بين مجموعة المجموعة الضابطة المصابة والمجموعات المعالجة بـ) لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز( ، ) لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز( ، (لبن مجفف) ،(هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز) و(هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز 70)هرتز) (1.67 ± 0.21 ، 2.25 ± 0.31 ، 2.22 ± 0.20 ، 1.82 ± 0.13 ، 1.77 ± 0.15 و 1.75 ± 0.11) على التوالي تم تسجيل أفضل نتيجة للجرذان على GC - النظام الغذائي المضاف إلية لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز).
يمكن ملاحظة أن وزن الكبد / وزن الجسم٪ للمجموعة الضابطة المصابة أظهر زيادة معنوية P <0.05 من المجموعة الضابطة السليمة 5.43 ± 0.32 و 3.33 ± 0.20 على التوالي فرق معنوي P> 0.05 في وزن الكبد / وزن الجسم٪ بين مجموعة الضابطة المصابة والمجموعات المعالجة بـ(لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز) ، (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز) ، ( لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز) ، (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز 70هرتز) (4.15 ± 0.35 ، 4.08 ± 0.36 ، 3.77 ± 0.23 ، 3.66 ± 0.41 و 3.47 ± 0.16 )على التوالي.
فيما يتعلق بمتوسط قيمة وزن الكلى / وزن الجسم٪ ، يمكن ملاحظة أن المجموعة الضابطة المصابة أظهرت زيادة معنوية P <0.05 عن المجموعة الضابطة السليمة 1.06 ± 0.09و 0.86 ± 0.13 على التوالي . أظهرت جميع المجموعات المعالجة زيادة معنوية في P <0.05 في وزن الكلية / وزن الجسم٪ مقارنة بمجموعة الضابطة المصابة. تم تسجيل أفضل نتيجة للجرذان على نظام GC - الغذائي المضاف إليه ) لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز) (0.79 ± 0.08).
فيما يتعلق بمتوسط قيمة وزن القلب / وزن الجسم٪ ، يمكن ملاحظة أن المجموعة الضابطة المصابة أظهرت زيادة معنوية P <0.05 عن المجموعة الضابطة السليمة 0.46 ± 0.05 و 0.35 ± 0.03 على التوالي. أظهرت جميع المجموعات المعالجة فرق معنوي P <0.05 في وزن القلب / وزن الجسم٪ مقارنة بمجموعة الضابطة المصابة. تم تسجيل أفضل نتيجة للجرذان على نظام GC - الغذائي المضاف إليه لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز) (0.33 d ± 0.04).
- التحليل البيوكيميائي
لوحظ انخفاض معنوي (p˂o.o5) للكالسيوم والفوسفور في المجموعة الضابطة المصابة (2.26 ± 0.12 و 1.40 ± 0.25) على التوالي عند مقارنتها بالمجموعة السليمة (المجموعة الضابطة) (3.60 ± 0.26 و 2.36 ± 0.16) على التوالي. أظهر البحث الحالي أن المشاركة في الأنشطة البدنية المقاومة وتناول المكملات كان لها تأثير معنوي على مؤشرات كثافة العظام مثل الكالسيوم والفوسفور ، (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز) ( لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز)(هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز)، (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (70هرتز)و( لبن مجفف) على التوالي (4.26 ± 0.20 و 2.76 ± 0.16) ، (3.96 ± 0.15 و 2.68 ± 0.19) ، (2.88 d ± 0.23 و 2.00 ± 0.18) ، (2.78 d ± 0.11 و 1.52 ± 0.25) و (2.68 ± 0.17 و 1.36 ± 0.16) على التوالي عند مقارنتها بمجموعة الضابطة المصابة في النهاية ، يمكن ملاحظة أن أفضل نتيجة لمجموعات +DM(لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز) ( لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز)
أظهرت الحيوانات التي تعاني من هشاشة العظام بالإضافة إلى التغذية على الوجبة المثالية (مجموعة الضابطة الموجبة )ارتفاعًا شديدًا (P <0.05) في مستويات ALT و AST و ALP في المصل حتى نهاية التجربة (60.26 ± 0.58 و 150.18 ± 0.69 و 171.12 ± 0.60) على التوالي مقارنة بالمجموعة الصحية (المجموعة الضابطة السالبة) (22.96 ± 0.57 ، 65.67 ± 0.38 و 83.84 ± 0.67) على التوالي. كما أظهرت الدراسة الحالية أن المشاركة في الأنشطة البدنية المقاومة وتناول المكملات كان لها تأثير كبير على مؤشرات إنزيمات الكبد مثل ALT و AST و ALP ، (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز), (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز) ، (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (70هرتز)و( لبن مجفف) و (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز) على التوالي (29.86 ± 0.39 ، 32.43 ± 0.65 ، 44.49 ± 0.65 ، 46.79 ± 0.43 و 48.77 ± 0.88) ، (84.33 ± 0.69 ، 92.94 ± 0.93 ، 106.90 ± 0.98 ، 119.92 ± 0.40 و 110.62 ± 0.68) و (112.49 ± 0.76 ، 120.36 ± 0.50 ، 147.71 ± 0.98 ، 152.70 ± 0.34 و 154.85 ± 1.43) على التوالي عند مقارنتها بمجموعة الكنترول الموجبة أخيرًا ، يمكن ملاحظة أن أفضل نتيجة لمجموعات (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز), (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز)
كما أظهرت نتائج وظائف الكلى لجميع المجموعات أن الفئران التي تعاني من هشاشة العظام بالإضافة إلى تغذيتها على الوجبة المثالية (الضابطة الموجبة أظهرت زيادة معنوية (P <0.05) في مستويات اليوريا وحمض اليوريك والكرياتينين في الدم حتى نهاية التجربة (57.83 ± 5.34 ، 3.26 ±). 0.175 و 0.61 ± 0.03) على التوالي مقارنة بالمجموعة الصحية (المجموعة الضابطة السالبة) (36.83 ± 3.6 ، 2.50 ± 0.29 و 0.43 ± 0.05) على التوالي. وكذلك أظهرت نتائجنا أن المشاركة في الأنشطة البدنية المقاومة وتناول المكملات كان لها تأثير معنوي على اليوريا في الدم وحمض اليوريك والكرياتينين (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز), (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز) ، (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (70هرتز) ، (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز) و ( لبن مجفف)على التوالي (32.33 ± 3.14 ، 2.15 ± 0.12 ، 40.10 ± 5.65 ، 41.00 ± 7.56 و 43.33 ± 3.39) ، (2.20 ± 0.29 ، 36.50 ± 5.75 ، 2.31 ± 0.29 ، 2.23 ± 0.20 و 2.50 ± 0.29) و (0.30 ± 0.09 ، 0.30 ± 0.08 ، 0.51 ± 0.09 ، 0.40 ± 0.06 و 0.43 ± 0.05) على التوالي عند مقارنتها بمجموعة الكنترول الموجبة في النهاية ، يمكن ملاحظة أن أفضل نتيجة لمجموعتي (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز), (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز)
- الفحص بالأشعة السينية والفحص الباثولوجي
- عظم الفخذ
مجهريًا ، أظهر عظم مفصل الركبة (K) وعظم المخلب (P) في عظم الفخذ الأيسر من فأر من مجموعة (مجموعة الضابطة السالبة) عدم وجود أي تغير في الأنسجة ا والتركيب النسيجي والمورفولوجي الطبيعي للتربيق العظمي أيضًا. ، وكذلك الفحص بالأشعة السنية أوضح انها لا توجد أي تغيرات اثناء التصوير الاشعاعي. على العكس من ذلك ، فإن مجموعة هشاشة العظام الضابطة الموجبة وجد بها هشاشة العظام والارتشاف مع فقدان الصفات النسيجية والمورفولوجية وهشاشة العظام في الترابيق العظمية أيضًا ، التصوير بالأشعة السينية لعظم الفخذ يظهر تفكك ونزع معادن عظم الفخذ والساق ( الأسهم الحمراء) (أ) كذلك ترقق سمك القشرة (السهم الأحمر) (ب(.
أظهرت مقاطع من عظم مفصل الركبة (K) وعظم القدم (P) في عظم الفخذ الأيسر من جرذ من مجموعة الحليب المجفف ارتشاف العظم في الترابيق وهشاشة العظام. أيضًا ، التصوير بالأشعة السينية لعظم الفخذ يُظهر الفراغ ونزع المعادن (الأسهم الزرقاء) (أ) وكذلك ترقق ونزع المعادن من سمك القشرة (ب(.
اكتشفت أقسام من عظم مفصل الركبة (K) وعظم المخلب (P) في عظم الفخذ الأيسر من الفئران من مجموعة (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز) وجود هشاشة العظام في الترابيق العظمية أيضًا ، التصوير بالأشعة السينية لعظم الفخذ يظهر ترقق في سمك القشرة ونزع المعادن . بينما أظهرت مجموعة (هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (70هرتز) وجود هشاشة عظام خفيفة في الترابيق العظمي أيضًا ، التصوير بالأشعة السينية لعظم الفخذ تظهر إعادة التمعدن الجزئي للسمك القشري
لم تظهر أجزاء من عظم مفصل الركبة (K) وعظم المخلب (P) في عظم الفخذ الأيسر من مجموعة (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز) أي تغيرات باثولوجية. التصوير بالأشعة السينية لعظم الفخذ يظهر السماكة القشرية لإعادة التمعدن الجزئي.لم تظهر مجموعة (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز) أي تغيرات باثولوجية أيضًا ، التصوير بالأشعة السينية لعظم الفخذ تظهر إعادة تمعدن السماكة القشرية والنتائج الشعاعية الطبيعية.
- الكلي
وجد بالمجموعة الضابطة السالبة عدم وجود أي تغيرات باثولوجية والتركيب النسيجي الطبيعي للكبيبات والأنابيب في القشرة والأنابيب عند الوصل القشري النخاعي وكذلك في النخاع. وفي الوقت نفسه ، تم اكتشاف احتقان في الأوعية الدموية القشرية مصحوبًا بالتسرب البؤري لخلايا الدم الحمراء بين الأنابيب المتدهورة في الجزء القشري النخاعي والتوسع الكيسي الأنبوبي في الأنابيب الأنبوبية في الجزء النخاعي بالمجموعة الضابطة الموجبة
كما أظهرت كلى الجرذان من مجموعة(هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (35هرتز) ان الأنابيب في الجزء القشري النخاعي تمدد كيسي ، وكذلك انتفاخ في ظهارة البطانة الأنبوبية. بينما تم الكشف عن نزيف مجموعة(هشاشة العظام + لبن مجفف + اهتزاز (70هرتز) بين الأنابيب عند التقاطع القشري النخاعي وكان هناك تورم في الأنابيب في الجزء القشري النخاعي أيضًا.
كما لاحظ الفحص الباثولوجي لكلي فئران من مجموعة (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (45 هرتز)احتقان في الأوعية الدموية القشرية مصحوبًا بتفريغ في البطانة البطانية للخصلات الكبيبية (لبن مجفف + الموجات فوق الصوتية (1 ميجا هرتز) كان نخر تجلط الدم في الخلايا الظهارية المبطنة في بعض الأنابيب في الجزء القشري النخاعي. وأظهرت أقسام من الكلى من مجموعة الحليب المجفف احتقان في الأوعية الدموية القشرية.