الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 102 |  |  |
| | | from | 102 | | |
Abstract
تم إجراء هذه الدراسةِ في معمل فسيولوجيا أبحاث الدواجن بكلية الزراعة - جامعة عين شمس خلال شهرى أبريل ومايو 2019 حيث استمرت لمدة سبعة أسابيع بعد عمر الفطام.
أستهدفت الدراسة معرفة تأثير إستخدام مستويات مختلفة من البروتين والألياف في العليقة مع إضافة مخلوط إنزيمي تجاري (زادو ) على الأداء الإنتاجي والإستجابة الفسيولوجية للأرانب المفطومة.
إستخدم فى الدراسه عدد 60 أرنب من سلالة V-line التجارية من عمر الفطام ( 5 أسابيع) حتى عمر التسويق (11 أسبوعٍ) تم تقسيمها عشوائياً الى 5 مجموعات رئيسيةِ متجانسة ِ بكُلّ مجموعة 12 أرنب في أربعة مكررات تجريبية بكل منها 3 أرانب ، بمتوسط وزن جسم حى 726.28±34.5 جرام تقريبا في جميع المعاملات.
تم تغذية أرانب المجموعه الأولى (C)على عليقه أساسيه قياسيه من حيث نسبه البروتين الخام 17% ونسبة الألياف الخام 13% والطاقه المهضومه فى العليقة 2550 كيلو كالوري /كجم عليقة وأستخدمت كمجموعة للمقارنة (كنترول). أما المجموعات الثانية والرابعة (R1 & R3) فقد غُذّيتْ على عليقة تحتوى على 15% بروتين خام و15% ألياف خام وطاقة مهضومة فى العليقة 2550 ك ك/كجم عليقة مع إضافة المخلوط الإنزيمي (زادو) بمستوى 3 أو 5 كجم لكل طن عليقة على التوالى. بينما غذيت المجموعات الثالثة والخامسة (R2 & R4) على عليقة تحتوى على 15% بروتين خام و17% ألياف خام وطاقة مهضومة فى العليقة 2550 ك ك/كجم عليقة مع إضافة المخلوط الإنزيمي (زادو) بمستوى 3 أو 5 كجم لكل طن عليقة على التوالى.
استمرت التجربة حتى عمر التسويق (11 أسبوع ) حيث تم تجميع البيانات الخاصة بوزن الجسم في بِداية التجربةِ عمر 5 أسابيع ثم كل أسبوع. بعد ذلك تم حساب معدل الزياده فى وزن الجسم اليومى، كمية الغذاءِ المستهلك، معامل التحويلِ الغذائي خلال مراحل التجربه. تم حساب الكفاءة الأقتصادية وذلك بإستخدام سعرالبيع السائد فى السوق لكلاً من بيع الزيادة فى وزن الجسم للأرانب والتكلفة الكلية للغذاء المأكول.
وفى نهايه التجربه (11 أسبوع) تم قياس خواص الذبيحة ، كما أخذت عينات الدم لتقديرصورة الدم وتقدير بعض مكوناته مثل : بروتينات الدم، اليوريا، والكرياتينين، والكوليستيرول، الدهون الثلاثية ووظائف الكبد والكلى وهرمون الغدة الدرقية ثلاثي اليود ( T3 ).
ويمكن تلخيص أهم نتائج الدراسة فيما يلى:
1- تغذية الأرانب المفطومة على عليقة تحتوى على 15% بروتين خام مع 15 % أو17% ألياف خام وإضافة 3 كجم زادو كان له تأثير معنوي علي زيادة وزن الجسم فى نهاية التجربة مقارنة بباقى المعاملات بينما كان أقل وزن جسم حى فى مجموعة المقارنة.
2- أوضحت النتائج أيضا أن الأرانب المفطومة التى تغذت على عليقة تحتوى على 15% بروتين خام و17% ألياف خام مع إضافة 3 كجم من المخلوط الإنزيمي قد حققت أعلى زيادة يومية مكتسبة لوزن الجسم مقارنة بباقى المعاملات.
3- لوحظ زيادة فى معدل النمو لكل المجاميع المعاملة مقارنة بمجموعة الكنترول.
4- تم تسجيل أعلي معدل لإستهلاك العليقة الكلي وكذلك الإستهلاك اليومي في أرانب المجمجموعة المغذاة علي عليقة تحتوي علي 15% بروتين خام و 17% الياف مع 5 كيلوجرام من المخلوط الإنزيمي مقارنة بباقي المعاملات .
5- لم يلاحظ أى تحسن فى معدل التحويل الغذائى للمجاميع المعاملة مقارنة بمجموعة الكنترول، وكانت اسوأ النتائج في المجموعة التي غذيت علي عليقة تحتوي علي 15% بروتين خام و 17% الياف مع 5 كيلوجرام من المخلوط الإنزيمي.
6- لوحظ زيادة فى وزن الذبيحة الطازج% بمعنوية 0.05% في أرانب مجموعة الكنترول وكذلك أرانب المجموعة الثانية والثالثة مقارنة بباقى المجاميع المعاملة.
7- كان للمعاملات تأثير كبير علي صورة الدم وبصفة خاصة مع زيادة نسبة الألياف والمخلوط الإنزيمي في العليقة.
8- أدت المعاملات R2 و R4إلى زيادة معنوية في البروتين الكلى بمصل الدم مقارنة بمجموعة الكنترول، وكانت أقل القيم في أرانب المجموعة R3.
9 - أدت المعاملات R1 وR2 إلى إنخفاض مستوي مصل الدم من الألبيومين بينما إرتفع معنويا في أرانب المجموعة R4 مقارنة بمجموعة الكنترول.
10- أدت المعاملات R1 وR2 وR4 إلى زيادة مستوى الجلوبيولين في الدم مقارنة بمجموعة الكنترول بينما إنخفض في مجموعة R3.
11- أوضحت النتائج وجود تغيرات معنوية في نشاط الإنزيمات الدالة علي الحالة الفسيولوجية للكبد.
12- لوحظ أيضا تأثير معنوي للمعاملات علي مستوي الكرياتينين واليوريا في مصل الدم نتيجة تغذية الأرانب علي مستويات مختلفة من الألياف والبروتين الخام مع الزادو.
13- إنخفض معنويا مستوي الكوليستيرول والدهون الثلاثية نتيجة المعاملات وذلك في المعاملات R1 وR2 بالنسبة للكوليستيرول ، المعاملات R1 وR3 بالنسبة للدهون الثلاثية ن مقارنة بباقي المعاملات.
14- تأثر مستوي هرمون الغدة الدرقية ثلاثي اليود بالمعاملات المختلفة وكانت أعلي القيم للمجموعة R4 يليها المجموعة R2 ، بينما كانت مستوي الهرمون منخفضا في المجموعة R3.
15- حدث تحسن في معامل هضم المواد الغذائية لجميع المعاملات مقارنة بالكنترول
16-أظهرت النتائج تحسُن الكفاءة الأقتصادية للأرانب فى المجاميع المعاملة بشكل عام مقارنة بالكنترول وكانت المجموعة R3 أفضل المجاميع.
الخلاصة:
من النتائج التي تم الحصول عليها من الدراسة الحالية ، يمكن التوصية بإستخدام علائق للأرانب النامية تحتوى على 15% بروتين خام و17% ألياف خام مع إضافة المخلوط الإنزيمي (زادو) بمعدل 3 كجم لكل طن عليقة لتحسين الأداء الإنتاجي والفسيولوجي للأرانب النامية ومن ثم تحقيق عائد إقتصادى جيد.