الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 152 |  |  |
| | | from | 152 | | |
Abstract
الكبد هو ثاني أكبر عضو في الجسم(الأكبر هو الجلد وأكبر غدة، وتزن حوالي1.5 كجم.ويوجد في تجويف البطن تحت الحجاب الحاجز.الكبد هوالجهاز الذي تتم فيه معالجة المواد الغذائية التى تم امتصاصها في الجهاز الهضمي وتخزينها لاستخدامها بواسطة أجزاء أخرى من الجسم.يعتبر الكبد وسيط بين الجهاز الهضمي والدم حيث أن معظم دمه(70 – 80%) يأتي من الوريد البابي، والباقى (20 – 30%) من خلال الشريان الكبدي.موقع الكبد في الدورة الدموية هو الأمثل لجمع وتحويل، وتراكم نواتج الأيض وإزالة المواد السامة. ينتج الكبد العصارة الصفراء التى تهضم الدهونكما أن لديه أيضا وظيفة هامة جدا وهى إنتاج بروتينات البلازما، مثل الزلال والبروتينات الناقلة الاخرى وعوامل التجلط وعوامل النمو.